天氣愈冷人愈容易懶洋洋不想動，或與三五好友相約嗑火鍋，在過度飲食又缺乏運動的情況下，飆高的膽固醇可是有害健康。還是下廚烹調些有益健康、減少高膽固醇的食物才好，像是燕麥、蒜頭、木耳、洋蔥都是不錯的選擇，健康過冬、拒當小腹婆唷！
施工地點：桃園市新埔十街陳先生
廚具尺寸：一字型233cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板W533＋一般把手T274-PC
屋主陳先生已經與小綠合作多組廚具囉！這間是特別規劃給長輩住的房子，簡潔沉穩的設計加上合宜的收納空間，讓人使用起來更加得心應手。
食安問題讓台灣人心惶惶，最近的新聞更提到孕婦要少碰塑膠容器，以免將高濃度的新生兒壬基酚（NP）透過胎盤傳給胎兒，影響下一代的生殖系統。減少外食試著自己做菜，既有趣又可以讓媽媽寶寶吃的健康安心。食材安心、營養均衡就是最棒的養生基礎。
施工地點：新北市淡水區北新路二段卓小姐
廚具尺寸：一字型216cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋不鏽鋼檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D604＋一般把手T227
卓小姐家的新廚具是經典優雅的白色系，大家有沒有覺得白色系的門板出現率高呢？櫥櫃的門板顏色與汽車、機車相同，顏色愈深，灰塵與指紋就愈明顯。白色系的廚房予人乾淨清爽的印象，整理起來也比較輕鬆喔！
不鏽鋼材質的廚具耐酸抗鹼，對潮溼的海島型氣候台灣而言，是相當適合的耐用材質。不鏽鋼材質又分成多個等級，目前台灣國內廚具最常使用的是202與304兩種。300系列鎳含量高、防鏽效果佳，所以價位最貴。200系列含錳高，成本低廉屬於工業用不鏽鋼，較不適合使用在直接接觸食物的容器配件上。雖然名叫「不鏽鋼」，但不鏽鋼也會生鏽的，基本上鎳含量愈低的不鏽鋼合金防鏽效果愈差。但若只是因為水中含鐵礦物質造成表面鏽斑，只要用檸檬擦拭就可以除去。
施工地點：台北市中山北路七段黃先生
廚具尺寸：L型280+196cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋304不鏽鋼檯面＋上木心板桶身、下不鏽鋼桶身＋富美家美耐門板2962紅柿霧面＆7599銀色封邊＋一般把手T229BSN
黃先生家的新廚房使用了特殊的美耐門板，美耐板正面貼好後四邊選用銀色封邊條，讓廚具門板有鋁框效果，質感提升，不鏽鋼檯面搭配此系列門板實在太美麗囉！長短形把手也提升了整體櫥櫃質感，上櫥櫃不一定要做到頂，橫的上櫥櫃讓長條型廚房感覺更寬敞。
說廚房是一個家的「心臟」也不為過，一個便利、好用的廚房會讓人們吃盡更多健康的食物。看到健康的食物，人們就會拿起來吃，想吃什麼自己動手，有了廚房以後，再也不用委屈自己吃不健康的外食。大人還可以帶著孩子一起下廚做菜做點心，既可享受天倫之樂，又實際上教導孩子動手做的樂趣。
施工地點：新北市中和區員山路蔡先生
廚具尺寸：一字型226cm廚具+160cm吧檯
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石SN-424檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板奇緣202、BLUM後鈕＋崁鋁把手
原本只有一字形的廚房廚具，屋主蔡先生將沒有在使用的房間打通，並增加了吧檯與水槽，吧檯不僅可以收納東西、當備餐檯、早餐檯，還可做為全家人相聚場所，真是太實用囉！
秋冬是讓人忍不住大嗑火鍋的季節，但一個不小心就會吃下過多的食品添加物，長期下來會成為增加慢性病的危險因子。若是自家小廚房煮火鍋，別忘了要以天然食材為主，少吃加工過的火鍋料，吃的健康讓身體減少負擔，就從自己烹調健康火鍋開始。
施工地點：新北市永和區永亨路張先生
廚具尺寸：L型172+150cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D101＋崁鋁把手
廚房的「風水設計」法則中，水代表財，廚房的窗戶若開的過低且靠近爐具，會有雨濺爐火或風吹爐火的問題，這是「漏財」的格局，可以用防火材料做阻擋，修復財庫外露的風水格局。
悄悄的冬季已來到第二個節氣「小雪」，雖然台灣不會下雪，也因著全球聖嬰現象熱到可以穿短袖，但飲食調養還是不容忽視。俗諺說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」這個季節吃蘿蔔與蓮藕是很好的選擇，烹調上可以多燉食，熱粥也很不錯。自家小廚房暖暖上菜，讓身體強壯好過冬。
施工地點：台北市南港區玉成街鄭設計
廚具尺寸：一字型191cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石SM-421檯面＋上、下木心板桶身＋美耐板門板HL-802＋一般把手V146GP
手把的單顆狀造型很特別，讓小廚房有了放大效果，增添了質感。玻璃放上去後的牆面就很整齊美觀了，這是一個小而美的廚房。
秋天想要養出好氣色，不需要吃昂貴的燕窩、人參，當令的梨子、柑橘就有好果效，少吃寒涼食品以免腸胃不舒服。在小廚房烹飪的時候，以清蒸、燉、煮來取代煎炸，可以減輕身體因秋燥的不適感，多吃些白木耳、山藥、梨等可以滋潤呼吸道與養肺喔！
安裝地點：台北市安和路一段陳金發先生
安裝材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上木心板桶身、下鏽鋼桶身＋D9505白帶花＋一般把手P256SC
陳先生的家的新廚房有著完整的收納功能，雖然在空間上有 牆面不平整的問題，小綠將櫥櫃做出加深與缺角方式來補滿，讓廚房收納功能更完善。
秋蟹正肥美，是許多饕客的最愛，不過螃蟹性寒，感冒咳嗽的時候還是不吃為妙，而且螃蟹不能和同樣在秋季盛產的柿子一起吃，不然會影響胃部的消化。俗話說藥食同源，適量食用螃蟹對身體有益，就在小廚房裡充分煮熟，做出美味秋蟹料理滿足胃蕾吧！
施工地點：台北市士林區忠誠路廖先生
廚具尺寸：一字型265cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋三星人造石PS-813檯面SI-414＋上、下木心板桶身＋水晶門板D101＋崁鋁把手
屋主廖先生家的廚房原本是壁面龍頭，樣式較傳統，但是 希望新廚具現代感又清爽，因此修改了水管，若牆壁不想再補磁磚，只需要水泥鋪平後貼上烤漆玻璃，一切就都解決了。
天氣一涼人們就想要進補，但是秋天不是吃燥熱食物的好季節，秋燥容易傷肺氣，飲食應該滋陰潤肺才好。小廚房可以煮些柔潤食物，像是木耳、蓮子、蘿蔔、豆腐、蓮藕等，也可以多食用些瘦肉與蛋類、山藥、紅棗等調理脾胃，讓腸胃從夏日酷暑的後遺症中先恢復過來。
施工地點：桃園縣楊梅市文化街張小姐
廚具尺寸：ㄇ字型247+131+124cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PL-814檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D722＋一般把手T161BSN
張小姐嘉的新廚房，因為空間的關係烘碗機設置在瓦斯爐下方，這樣設置的時候要特別注意 瓦斯爐和烘碗機的距離要離大一些，許多機器只要發熱會互相影響，壽命會縮短，再配置上無法分開時就必須注意。附上原始圖讓大家參考。
節氣轉至「寒露」，逐漸進入深秋，早晚氣溫明顯變涼，下週低溫更會下探18℃！要注意不要吃太生冷的食物，從腳踝處要保暖，因為地上的寒氣開始上升囉！早晚要記得添加衣物，在小廚房好好料理些溫暖的食物，遠離感冒，讓身體頭好壯壯的迎接季節轉換。
施工地點：新北市三峽區國慶路沈先生
廚具尺寸：一字型285cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋六面結晶鋼烤K01白BLUM緩衝門板＋崁鋁把手
屋主沈先生對於廚房要求簡潔但是設備完整，經典的白色相當清爽俐落，以六面結晶鋼烤為門板材質，質感佳又兼顧耐用。門板後紐與抽屜都用德國進口的滑軌與後鈕，讓廚具五金也升級。
雙十連假展開囉！熱門的旅遊景點總是塞了滿滿的人潮，有時候趁著假日在家中沈澱一下思緒，也不失為一種養精蓄銳的好方法。在小廚房裡靜下心來為心愛的家人們煮幾道好菜，孩子也可以一起幫忙培養做家事的能力，從生活中的小日常裡，點滴累積起龐大的幸福資本。
施工地點：新北市林口區公園路鄭小姐
廚具尺寸：一字型283cm廚具+190cm收納櫃
廚具材質：歐化廚具＋不鏽鋼檯面止水線＋上、下木心板桶身＋六面結晶鋼烤門板K28綠＋一般把手T161
恭喜鄭小姐的新廚房完工囉！以熱門的綠色結晶鋼烤門板搭配耐用的不鏽鋼檯面與白色磁磚牆，有種清新自然的感覺，實用又搶眼。
眼睛乾澀的問題隨著滑手機成了全民運動，也愈來愈普及。均衡飲食絕對是改善和預防的好方法，多吃含有維生素A、C、E等抗氧化的水果或食物，能幫助皮脂腺正常分泌，針對自身需求，好好做幾道營養滿點的佳餚，比起暴飲暴食，才是真正的犒賞自己。
施工地點：新北市汐止區民權街二段林先生新北市汐止區建成路林先生
廚具尺寸：一字型198cm廚具+102cm收納櫃
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D120白色亮粉＋一般把手T021BSN
林先生家的新廚房有著晶瑩的白色，看起來高雅極了！在設計廚房的時候，若遇到油煙機風管比上櫃還要突出怎麼辦？這時候就像林先生家的廚房般，將油煙機櫃加深，櫃子就能遮住風管與風管洞，解決了不美觀的風管問題。
英國知名食評家鮑爾斯（TomParker Bowles）稱讚台灣美食世界第一，其實他也很稱讚台灣的市場，各種新鮮材料貨色齊全。有了這些評價又齊全的好食材，加上點用心，自家小廚房也能做出吃不膩的家常菜，不但有助身體健康，更能讓全家人相聚一堂關係更緊密。
施工地點：新北市三重區仁義街林先生
廚具尺寸：一字型216cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋ Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋六面結晶鋼烤門板(台製緩衝)＋崁鋁把手
林先生的新廚房相當高雅，六面結晶鋼烤門板的質感讓廚房更亮眼。家中沒有電器專用櫃，因此將抽屜的位置設計成放置電器的地方，未來不放置電器也可以改成櫃子使用。
不自覺成了低頭族，每天划手機看3C時間愈來愈多？小心視力加速老化卻不自知。還好視力保健可以透過營養素來改善，拒絕眼疾早上門，不妨下廚的時候多煮些新鮮蔬果，菠菜、芥藍菜、地瓜葉等深綠色蔬菜都很棒，每週多吃些魚類或堅果也是護眼小秘方。
施工地點：桃園市宏昌八街甘小姐
廚具尺寸：L型237+160cm廚具
廚具材質：歐化廚具＋Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D101珍珠白＋崁鋁把手
甘小姐家的新廚房格局是小方形，小方形廚房在設計製作時，最重要的是不要把太多東西塞到裡面，電器、冰箱…等等需要放在餐廳區，才不會顯得擁擠，使用時更加順手。
中秋節吃太多大魚大肉加月餅，不小心肥油上身了嗎？沒關係，快下廚做幾樣清血管好菜讓身體甩甩油。紫洋蔥、大蒜、茄子、蘋果、海帶與玉米都是能幫助身體清理血管的好食材，調養一下讓身體輕鬆又健康。
安裝地點：新北市林口區文化二路一段童小姐
安裝材質：歐化廚具＋不鏽鋼檯面＋上、下木心板桶身＋美耐門板F9001T＋一般把手T718PC
屋主童小姐是小綠的老客戶囉！因為廚具旁就是後陽台出入門，讓屋主原本的廚具都不敢做全滿，怕出入會撞到。在小綠的規劃下將下廚具內縮，讓廚房有更多收納空間，且檯面較長好使用。
中秋節快樂！對中國人來說慶團員的日子除了最重要的農曆年之外，就是中秋節了。中秋節習俗中大家會賞月、吃月餅和文旦柚，還要來個烤肉大會，大吃大喝之餘真的要小心別損了健康，比方吃烤肉，就可以用天然香料像是九層塔，與家庭常用的蔥薑蒜等取代烤肉醬，低鈉讓你更健康。
安裝地點：台北市南港區松河街李小姐
安裝材質：歐化廚具＋L形 196+221cm Samsung人造石檯面PL-814＋上、下木心板桶身＋水晶門板D9501＋一般把手T015MSN
李小姐舊有廚具因為是一字形顯得很擠，而且旁邊有許多空間尚未利用，用了10多年後在今年決定來個一次性大翻修，一舉解決了過去舊廚房的所有毛病，嶄新亮麗的廚房，讓屋主用起來得心應手。
最近很多客人詢問小綠，瓦斯爐天然氣和桶裝瓦斯所選的瓦斯爐有沒有不一樣呢？小綠為大家解答，答案是「沒有不一樣」。所有”瓦斯”爐都吃瓦斯，所有瓦斯爐都有出天然瓦斯用與桶裝瓦斯用的，沒有分別 。另一種是吃電的「電陶爐」或「IH微晶調理爐」這兩種是電爐，而不屬於瓦斯爐。最後一種是國外在用的煤氣爐(這種在台灣非常少也不盛行)選用煤氣爐的客戶添加煤氣時要特別注意安全唷！
安裝地點：新北市汐止區民權街二段林先生
安裝材質：歐化廚具＋一字形 245cm Samsung人造石PS-813檯面＋上、下木心板桶身＋水晶門板D018＋崁鋁把手
大大恭喜新婚購屋的林先生！小綠為了更增添新房喜氣洋洋的感覺，使用了紅色門板，讓廚房亮麗又大器，屋主也非常喜愛呢！
季節轉換，更要好好照顧身體。中醫認為秋天飲食的養生原則就是「少食辛、多食酸」，也因為氣候漸冷，體弱者可別多吃寒涼或生冷的食物。晨起可以吃些小廚房煮的粥來益胃生津，像是百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、紅棗糯米粥都是養生佳品唷！
安裝地點：台北市信義區永吉路林先生
安裝材質：歐化廚具＋ㄇ字型493cm+電器櫃60 cm+冰箱上櫃85cm＋上、下木心板桶身＋水晶門板D604＋一般把手T227
林先生是小綠的鄰居唷！原本家中廚房只有一字形廚具，因為人口數增加，需要更多收納空間，且愈來愈多人要使用廚房。因此林先生將廚房做一次大整修，考量所有需求後將廚具改成ㄇ字型，以增加收納空間，同時兼具吧檯餐桌的功能，不是出菜放置台，也可直接當餐桌使用，讓家庭凝聚力更好。
邁入秋季，就令人想到歡樂的中秋節與美味的月餅。但月餅熱量高，四分之一塊的豆沙月餅熱量就有60~120大卡，膽固醇過高的朋友更應該少吃包有蛋黃的月餅，少份量的吃些月餅應景，才不會因為熱量攝取過多導致沒必要的負擔唷！
安裝地點：桃園縣龜山鄉光峰路劉先生
安裝材質：歐化廚具＋一字形 220cm不鏽鋼檯面＋上木心板桶身、下不鏽鋼桶身＋美耐HQ台製緩衝門板V4602G＋一般把手T718SC
劉先生的新廚房選用了門板式木紋色，木紋搭配不鏽鋼的組合，非常協調不衝突。廚房有窗戶的客人，小綠都會建議留下來不要封掉，側面窗戶不僅能讓空氣流通，更能讓陽光灑進廚房，讓廚房就算不開燈也明亮，大家一起省電愛地球。
在網路發達的現代，食譜與食材都能輕鬆取得，簡單又養生的小菜做起來這麼簡單，讓人好想在自家廚房做菜一展手藝。比方說電鍋煮湯，只要將所有食材放入鍋中，按下開關後等著吃湯品就好囉！非常適合忙碌的現代人。
安裝地點：(瓦特)台北市基隆路一段鄭設計師
安裝材質：歐化廚具＋ 一字形164cm人造石檯面PS-812＋上、下木心板桶身＋水晶門板D723＋崁鋁把手
新屋還在裝潢，所以廚房的保護紙沒有拿掉。 這是姐妹作般的兩個套房中的廚房設計，充分發揮了小空間大利用的設計實力。將洗脫烘與廚房結合，讓屋主洗衣與做菜都能輕鬆完成。下廚做成有收納櫃功能的有門電器櫃，不管要當收納櫃或是擺電器都可以，將實用與收納功能發揮到淋漓盡致，小套房從此有了令人驚艷的絕佳生活機能。
{{ article.title }}
